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Actualités

Quelles sont les bonnes questions à se poser pour bien choisir sa hotte de cuisine ?

Une hotte aspirante est un élément clé pour assainir la cuisine. La hotte fait partie des dernières tendances pour l’aménagement d’une cuisine. Vous souhaitez vous poser les bonnes questions avant de choisir votre hotte de cuisine ? Cocina Kuchen, cuisiniste à Altkirch, vers Mulhouse et Bâle en Suisse, vous informe.

Hotte de cuisine : à quoi sert-elle ?

Placée au-dessus des plaques de cuisson, la hotte de cuisine offre différentes fonctions comme :

  • aspirer les vapeurs et les fumées riches en particules de graisse ;
  • éliminer les odeurs générées par ces vapeurs.

Une hotte de cuisine est composée de différents éléments comme un ventilateur, un filtre et un cône d’inspiration.

5 questions à se poser avant de choisir une hotte de cuisine

1. Quels systèmes de hotte ?

Une hotte de cuisine est un système d’aspiration qui se présente sous deux formes : la hotte à évacuation extérieure où l’air est filtré puis rejeté à l’extérieur. La hotte à recyclage où l’air passe à travers un filtre à graisse et est rejeté à l’intérieur de la pièce. Cette dernière est plus adaptée lors d’une rénovation.

2. Quel débit ?

Pour évaluer le débit de la hotte de cuisine, vous devez calculer la surface de la cuisine multipliée par la hauteur sous plafond. Une hotte doit pouvoir renouveler dix fois l’air de la cuisine en l’espace d’une heure.

Notons que la valeur du débit doit être proche de celle de la pression pour renouveler suffisamment l’air.

3. Quelle taille ?

La taille de la hotte de cuisine ne doit jamais être moins large que la table de cuisson. Elle ne doit pas être installée non plus à moins de 70 cm des plaques.

4. Quelle vitesse ?

Plus la vapeur d’eau générée par une cuisson est importante, plus la vitesse de la hotte de cuisine doit être élevée.

5. Quel mode silencieux ?

Le bruit généré par une hotte de recyclage est plus important qu’une hotte en évacuation. Notons que le bruit peut être désagréable, notamment si vous avez une cuisine ouverte.

Cocina Kuchen : votre cuisiniste à Altkirch

Vous avez besoin d’installer, chez vous, une hotte de cuisine ? Faites appel à Cocina Kuchen, basé à Altkirch proche de Mulhouse et Bâle en Suisse.